書名:中國普洱茶:古六大茶山(修訂版)
作者:詹英佩
開本:787mm*1092mm 1/16
ISBN:9787806956618
出版社:云南美術(shù)出版社
版次:2008年3月第1版
印次:2018年2月第3次印刷
檀萃的《滇海虞衡志》里寫道:“普洱茶名重于天下,出普洱所屬六山:一曰攸樂,二曰革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五曰蠻端,六曰慢撒。周八百里,四山作茶者數(shù)十萬人,茶客收買,運(yùn)于各處?!边@段文字像一把錐子,刺破了被時(shí)間封鎖的結(jié)界,我們看到了曾經(jīng)的繁華,也看到了后來的衰頹。時(shí)間就是一面鏡子,照得見的,都清清楚楚的顯現(xiàn)著。
群山的蒼茫遮掩不住曾經(jīng)的輝煌,易武,一個(gè)在版圖上都很難尋覓到的地方,卻因?yàn)橐黄~子浸泡出來的洪流沖到世人眼前,輝煌再現(xiàn)。那一座座蒼翠蔥蘢的茶山,那一條條悠長綿遠(yuǎn)的古道,那一匹匹氣喘吁吁的馬,那一座座人聲鼎沸熱鬧非凡的茶莊便與這古道、馬匹勾連起了一個(gè)老字號的版圖,向外延伸,直到世界的盡頭。
詹英佩《中國普洱茶——古六大茶山》是一本用腳步丈量云南古六大茶山,用手觸摸歷史的心血之作,第一次詳細(xì)的梳理了古六大茶山的發(fā)展脈絡(luò),回顧過去,審視當(dāng)下,為中國普洱茶的發(fā)展、研究、推廣開辟了新的視角。研究普洱茶、學(xué)習(xí)普洱茶,翻得過去古六山方能得正果,詹英佩《中國普洱茶——古六大茶山》必然是通向古六山的秘笈,得手便真經(jīng)。
目錄:
序——腳印與新綠 1
前言 4
改土歸流與六大茶山 1
倚邦茶山 19
攸樂茶山 33
莽枝茶山 41
革登茶山 51
蠻磚茶山 59
易武茶山 71
車?yán)镄克練v史不該忘記 110
普洱府成立前“普洱茶”一詞已有史書記載 116
普洱貢茶 119
倚邦惠民號茶莊 122
倚邦升義祥茶號 124
倚邦老茶號拾遺 127
余音永留的“送師婦” 128
易武老茶號——同慶號 134
乾利貞茶號 142
福元昌茶號 144
易武安樂號茶莊 145
大清國的國標(biāo)茶——七子餅茶 148
六大茶山古茶園旅游考察線路介紹 150
產(chǎn)特級貢茶的曼松王子山 156
車?yán)镄克?西雙版納)瀾滄江兩岸都有古茶山 159
茶山新綠 162
感恩與祝福 166
后記 168
再版后記 172